Nasi Tutug Oncom. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom yang akan membuat makan siang atau makan.
Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan.
Satu cara seru menikmati sajian khas Sunda adalah menyantapnya dengan Nasi Tutug Oncom.
Anda sedang mencari ide resep nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tutug oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Gunakan 5 centong Nasi putih.
- Siapkan 4 papan Oncom.
- Gunakan 1 genggam Daun kemangi (optional).
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Totole/Penyedap rasa andalan Anda.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 3 siung Bawang merah.
- Ambil 4 buah Cabe rawit merah.
- Ambil 3 buah Cabe merah keriting.
- Gunakan 2 ruas Kencur.
Nasi tutug oncom ou às vezes simplesmente chamado tutug oncom , é um prato de arroz no estilo indonésio , feito de arroz misturado com feijão fermentado oncom , originalmente de Tasikmalaya. Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Mampir ke Tasikmalaya wajib makan nasi tutug oncom di sini. Nasi diaduk dengan oncom, disajikan hangat dengan sambal sedap.
Cara membuat Nasi Tutug Oncom:
- Panggang oncom di atas teflon atau wajan sampai kecoklatan (no minyak ya). Angkat, tiriskan..
- Hancurkan oncom menggunakan garpu. (kalau saya pakai tangan aja karna lebih mudah dan cepat hancur, tapi jangan lupa cuci tangan dulu ya, hihi)..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian masukkan oncom yang sudah dihancurkan, aduk rata. (apinya kecil aja ya agar tidak cepat gosong)..
- Masukkan garam dan totole/penyedap rasa, kemudian koreksi rasanya. Jika sudah pas, tambahkan daun kemangi lalu aduk sebentar aja sampai layu. Angkat, tiriskan..
- Campur ke nasi putih dan aduk rata. Nasi Tutug Oncom siap disajikan. (Maaf ya ga sempat difoto prosesnya karna lupa saking semangatnya masak ini, haha. Next saya update lagi dengan foto lengkapnya ya)..
Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Seperti nasi timbel, yang kini telah mendunia, nasi tutug oncom pun seharusnya dapat diangkat ke level yang lebih tinggi. Pobierz to zdjęcie Nasi Tutug Oncom With Side Dishes And Condiment teraz. Szukaj więcej w bibliotece wolnych od tantiem zdjęć stockowych iStock, obejmującej zdjęcia Bambus. Di Jawa Barat, ada menu nasi yang menjadi khas makanan Sunda dan memiliki nilai historis tersendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!