Resep Nasi Tutug Oncom (Murah & Enak) yang Enak Banget

Nasi Tutug Oncom (Murah & Enak). Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. nasi tutug oncom beras merah. Karena sudah jaga jarak sama nasi putih, jadi nasi tutug oncomnya pakai nasi merah. Nasi tutug oncom merupakan kolaborasi antara nasi goreng dengan oncom yang Nasi tutug oncom Bandung banyak disajikan resto maupun warung sederhana.

O (Aksara Sunda Baku: ᮞᮍᮥ ᮒᮥᮒᮥᮌ᮪ ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Tutug oncom juga sangat cocok dipadukan dengan nasi bakar. Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan Sangrai oncom hingga mengering sambil di oseng agar tidak gosong.

Sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom (murah & enak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom (murah & enak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. nasi tutug oncom beras merah. Karena sudah jaga jarak sama nasi putih, jadi nasi tutug oncomnya pakai nasi merah. Nasi tutug oncom merupakan kolaborasi antara nasi goreng dengan oncom yang Nasi tutug oncom Bandung banyak disajikan resto maupun warung sederhana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom (murah & enak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tutug oncom (murah & enak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tutug oncom (murah & enak) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tutug Oncom (Murah & Enak) memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom (Murah & Enak):

1. Gunakan 6-10 kotak oncom. Aku pake oncom yg kotak-kotak kecil.
2. Ambil 2 ikat kemangi, ambil daunnya aja.
3. Gunakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawah putih.
5. Gunakan 3 bh kencur.
6. Ambil 5 buah cabe rawit (optional).
7. Gunakan Gula.
8. Gunakan Garam.
9. Gunakan Kaldu bubuk/penyedap.
10. Ambil Minyak Goreng.

Goreng bawang merah dan bawang putih utuh setengah. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya. Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya. Maklum, karena popularitas nasi uduk ataupun nasi putih biasanya seperti masih menjadi pilihan banyak orang Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom (Murah & Enak):

1. Potong kasar duo bawang, kencur dan cabe rawit, goreng setengah matang, kemudian haluskan..
2. Goreng oncom agak kering, kemudian haluskan (saya nggak terlalu halus sih. Cuma di ulek kasar aja)..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun kemangi, aduk rata. Masukkan oncom halus, aduk kembali..
4. Masukkan Gula, Garam dan penyedap (saya biasanya bikin agak asin gitu karna nanti pas dicampur nasi asinnya jadi pas) aduk rata. Goreng hingga mengering. Sisihkan..
5. Siapkan 1 piring nasi putih panas, masukkan dalam mangkok plastik atau baskom plastik kecil atau apapun..
6. Masukkan beberapa sendok oncom kering ke dalam nasi (sesuai selera, Saya 5 sdm), aduk sambil agak di tumbuk menggunakan spatula kayu atau bisa juga menggunakan ulekan..
7. 7. Sajikan dengan menu pelengkap. Kmaren saya pake menu pelengkapnya telor ceplok, tahu, tempe, sambal bawang dan lalapan segar aja. Maknyus deh... Note : Kalo males ngaduk nasi pake spatula atau ulekan dan gak mau banyak wadah kotor, Saya biasanya ngaduknya di atas piring aja pake tangan 😂 sambil agak di penyet2 nasinya sama tangan. Tapi resiko ya karna panas..

Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Dalam membuat nasi tutug oncom ini sangat mudah. Selain itu nikmat sekali disantap saat disajikan dalam keadaan hangat. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Nasi Tutug Oncom merupakan nasi yang diolah bersama dengan oncom yang kemudian di campurkan bersama nasi hingga oncom tercampur rata dengan nasi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom (murah & enak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!