Nasi TO (Tutug Oncom) Khas Tasik. Chef's Table - Nasi Tutug Oncom Dengan Sambal Udang With Rizky Febian. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Assalamu alaikum. hai kli ini saya akan membikin resep makanan yg berasal dari kota Tasikmalaya. yaitu nasi Tutug Oncom atau lebih dikenal denan sebutan.
Pakai bahan yang nggak biasa dan namanya juga Kamu bisa mencoba Warung Nasi TO Ny Tini.
Letaknya ada di Jalan Kolektoran / H.
Warung ini udah cukup terkenal kok di Tasik.
Lagi mencari inspirasi resep nasi to (tutug oncom) khas tasik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi to (tutug oncom) khas tasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chef's Table - Nasi Tutug Oncom Dengan Sambal Udang With Rizky Febian. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Assalamu alaikum. hai kli ini saya akan membikin resep makanan yg berasal dari kota Tasikmalaya. yaitu nasi Tutug Oncom atau lebih dikenal denan sebutan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi to (tutug oncom) khas tasik, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi to (tutug oncom) khas tasik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi to (tutug oncom) khas tasik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi TO (Tutug Oncom) Khas Tasik memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi TO (Tutug Oncom) Khas Tasik:
- Ambil 1/2 potong oncom uk. sedang.
- Sediakan 2 piring nasi putih.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 4 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Ambil 1 buah cabai merah keriting (sesuai selera).
- Gunakan 2 ruas kencur.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Ambil secukupnya Kemangi.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep nasi tutug oncom yang akan kita buat kali ini merupakan resep komplit di mana kita juga akan menambahkan ayam goreng, tempe, dan tahu ke Itulah informasi singkat seputar resep nasi tutug oncom khas Tasik yang dapat kami sajikan. Anda bisa langsung mempraktekan resep di atas. Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali. Karena itu, gak heran kalau kuliner ini bikin orang kangen.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi TO (Tutug Oncom) Khas Tasik:
- Bakar oncom diatas teflon atau bisa dibakar langsung (jangan sampai gosong), hancurkan kasar kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan oncom yang sudah di hancurkan, aduk2 sampai rata tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang kemudian koreksi rasa.
- Tambahkan kemangi masak hingga layu.
- Setelah matang masukkan nasi putih aduk2 kembali sampai tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa.
- Matikan kompor Nasi TO siap disajikan 👌 beri pelengkap seperti lalapan, ikan asin dan lauk lainnya 👍.
Nasi yang dibaluri oncom ini sangat mudah dibuat, lho. Dari pada beli, lebih baik membuat sendiri. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. CARA BIKIN NASI TUTUG ONCOM (nasi TO) Untuk membuat nasi tutug khas asal Tasik ini tidak membutuhkan waktu yang lama dan bahan-bahannya pun mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi to (tutug oncom) khas tasik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!