Nasi pepes ayam. Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah. Bagi anda yang sudah tidak asing dengan nasi pepes yang dibakar diatas bara api. Pepes nasi ayam adalah masakan dari Jawa Barat.
Dalam satu bungkus daun pisang sudah ada nasi dan Ingin bikin pepes yang berbeda?
Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.
Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya.
Sedang mencari ide resep nasi pepes ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi pepes ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah. Bagi anda yang sudah tidak asing dengan nasi pepes yang dibakar diatas bara api. Pepes nasi ayam adalah masakan dari Jawa Barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pepes ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi pepes ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi pepes ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi pepes ayam memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi pepes ayam:
- Ambil 2 cup beras, cuci bersih.
- Gunakan 2 buah bawang putih cincang halus.
- Ambil 3 buah bawang merah cincang halus.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Isian.
- Gunakan 1 potong dada ayam, rebus, suwir2.
- Gunakan 1 genggam kemangi.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 7 buah cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda. Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama. Lihat juga resep Pepes Teri Nasi enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi pepes ayam:
- Nasi : panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih, daun salam, tumis hingga harum. Masukkan beras ke panci rice cooker, tambahkan tumisan bawang beri sejumput garam, beri air sesuai takaran. Aduk2 ya biar rata. Masak nasi di rice cooker hingga matang.
- Isian : haluskan duo bawang, cabe, dan kunyit. Serai digeprek, daun salam dan daun jeruk disobek2..
- Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bumbu ulek, dan daun2an. Tumis hingga harum, masukkan ayam yg sudah disuwir2 dan kemangi. Tambahkan air secukupnya. Beri gula garam. Masak hingga bumbu menyerap.
- Siapkan daun. Ambil 1 centong nasi ratakan di daun, beri 1 sdm isian. Padatkan dan gulung. Semat ujungnya dengan lidi.
- Panaskan kukusan. Masukkan bungkusan nasinya, masak kurang lebih 15 menit. Setelah itu nasi bisa dibakar seperti biasa. Selamat mencoba.
Masakan pepes ayam suwir bagi sebagian orang mungkin sudah sangat mengetahui. Masakan pepes lezat ini cocok sekali dipadukan dengan nasi hangat. Selain itu pepes ayam suwir bisa dijadikan. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi pepes ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!