Pepes Tahu w/ Nasi Merah. Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, lengkuas, dan daun jeruk.
Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat.
Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Pepes.
Lagi mencari ide resep pepes tahu w/ nasi merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu w/ nasi merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu w/ nasi merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu w/ nasi merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu w/ nasi merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu w/ Nasi Merah memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tahu w/ Nasi Merah:
- Siapkan 500 gr tahu putih.
- Siapkan 250 gr jamur tiram.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 250 gr ati ampela ayam (opsional).
- Ambil secukupnya daun kemangi.
- Sediakan daun salam secukupx.
- Siapkan 3/4 gelas belimbing beras merah.
- Sediakan secukupnya daun pisang.
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 buah cabe kecil.
- Sediakan 3 buah cabe besar merah.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya merica.
- Gunakan 1/2 sdt terasi.
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan Pepes atau pais seringkali di hidangkan sebagai lauk makan supaya lebih berselera. Sajikan pepes tahu selagi hangat bersama nasi putih, cah. Pepes tahu irisan bawang merah, cocok sebagai sajian pendamping.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu w/ Nasi Merah:
- Rebus ati ampela ayam sampe empuk kemudian potong kecil2 sisihkan..dtempat lain masak beras merah hingga tanak/menadi nasi sisihkan...
- Blender bumbu halus kemudian tumis hingga wangi...
- Hancurkan tahu..masukkan bumbu yg sdh ditumis bersama jamur, ati ampela ayam, dan kemangi...koreksi rasa...setelah itu masukkan telur..aduk2 kembali sampai semua bahan tercampur rata....
- Siapkan daun pisang taruh daun salam yg telah disobek kemudian 2 sdm nasi merah n terakhir 3 sdm campuran tahu tadi dibagian paling atas..gulung daun pisang kemudian sematkan..lakukan berulang hingga semua bahan habis....
- Kukus pepes selama kurleb 30 menit dg api sedang..setelah itu angkat dan hidangkan....
ID, BANJARMASIN - Resep Pepes Tahu Irisan Bawang Merah adalah sajian yang berasal dari tanah Sunda yang juga cocok juga di lidah masyarakat umum dari berbagai. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir Dilihat dari segi manfaatnya, tahu juga memiliki banyak manfaat. Adapun diantaranya adalah untuk memproduksi energi, menjaga kesehatan jantung. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu w/ nasi merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!