Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker). Suami pulang mancing, saatnya masak ikan. :-), tapi bosen cuman di goreng / dbakar terus. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Nila sari bumbu acar kuning (pesmol ikan nila).
Maaf ga sempet foto ikannya, lupa uda keabisan baru mutusin masukin. pepes ikan.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut , jadi tdk.
Umumnya pepes ikan mas disajikan di Jawa Barat, bergaya Sunda pepes ikan mas dibumbui iris dan minimalis tetapi rasanya gurih sedap.
Lagi mencari ide resep pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Suami pulang mancing, saatnya masak ikan. :-), tapi bosen cuman di goreng / dbakar terus. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Nila sari bumbu acar kuning (pesmol ikan nila).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker):
- Ambil 1 kg ikan nila(isi 3ekor).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/3 buah kelapa parut setengah tua.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 batang serai potong serong.
- Ambil 6 lmbar daun jeruk.
- Siapkan 6 lmbar daun salam.
- Ambil 1 buah lengkuas parut (10cm atau 2buah seukuran jempol).
- Ambil secukupnya lada.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya penyedap ayam.
- Gunakan daun pisang dilemaskan diatas api kecil.
- Ambil daun kemangi(optional).
- Siapkan 2 buah tomat iris, buang biji.
- Siapkan cabai rawit utuh(jika mau pedas).
Selain itu ada juga pepes bumbu merah dan bumbu kuning. Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Sajian ikan nila bakar bumbu kecap adalah menu hidangan istimewa yang sedap. Selain lezat, hidangan ini cukup mudah dibuat sendiri dirumah sebab Sebaiknya, gunakan panggangan yang terbuat dari batok kelapa atau arang agar ikan menghasilkan rasa yang lebih nikmat dan lebih sedap.
Cara menyiapkan Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker):
- Siangi ikan lumuri air jeruk nipis tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut, lengkuas parut, daun jeruk disobek2,tomat dan irisan serai..
- Lumuri ikan dengan bumbu, masukkan juga dalam perut ikan..
- Ambil daun pisang rangkap 2, taruh daun salam, sedikit bumbu(tambah cabai jika ingin pedas), ikan, lumuri bumbu lagi, tutup daun salam, lalu gulung daun pisang dan sematkan..
- Kukus dalam rice cooker selama 3jam(karna aku sampai lepas tulang). Tapi jika hanya sampai matang 1-2jam cukup..
- Bakar pepes diatas teflon tanpa minyak sampai daun gosong, sajikan..
- Gurih karna ada kelapanya, dan bisa dimakan juga bumbunya..
Informasi Aneka Resep Terbaru Mengenai Resep Pepes Ikan Kembung Kemangi Bumbu Kuning Resep Pepes Ikan Mas Presto Duri Lunak Bumbu ciri Masakan Sunda Racikan bumbu dlm resep Resep Pesmol Ikan Gurame Bumbu Kuning tidak cuman ikan mas, nila, mujaer, lele, bandeng. Pepes Ikan Nila ??️? —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siapa yang bisa tahan sama kelezatannya ikan nila? Apalagi kalu coba dikreasikan dengan cara dipepes seperti yang kami lakukan di resep kali ini. Pepes Ikan Nila sangat menggoda lidah. Oleh karena itu banyak orang yang menyukai Ikan Nila.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!