Nasi tutug oncom pete. Video kali ini bunda cinta lagi makan nasi tutug oncom cumi asin sambel ijo pake pete goreng ini adalah makanan favoritnya bunda cinta tonton terus video nya. Video ini berSubtitle Bahasa Inggris 🇬🇧 & Bahasa Indonesia 🇮🇩. Sate Maranggi, Nasi Tutug Oncom, Karedok, Nasi Goreng Kambing Telur Pete - PONYO Puncak Bogor.
Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java.
Nasi tutug oncom atau TO adalah salah satu ciri khas kuliner Tasikmalaya.
Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit.
Sedang mencari ide resep nasi tutug oncom pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tutug oncom pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Video kali ini bunda cinta lagi makan nasi tutug oncom cumi asin sambel ijo pake pete goreng ini adalah makanan favoritnya bunda cinta tonton terus video nya. Video ini berSubtitle Bahasa Inggris 🇬🇧 & Bahasa Indonesia 🇮🇩. Sate Maranggi, Nasi Tutug Oncom, Karedok, Nasi Goreng Kambing Telur Pete - PONYO Puncak Bogor.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tutug oncom pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi tutug oncom pete menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi tutug oncom pete:
- Gunakan 1 piring nasi hangat.
- Sediakan 1 papan oncom.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Gunakan 1/2 papan pete.
- Ambil 3 buah cabai rawit merah (iris2).
- Siapkan Daun pisang u/ membungkus.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng u/ menumis.
Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional. Tak jarang, setiap warung yang menyajikan menu TO ini pasti selalu ramai dengan pengunjung setiap harinya. Olahan nasi ini pun disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari kalangan. Nasi tutug oncom Tasik siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Nasi tutug oncom pete:
- Siapkan semua bahan2nya.
- Uleg/ blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum..
- Lalu masukkan oncom, daun kemangi, daun bawang dan pete. Beri gula dan garam. Tes rasa. Masak hingga matang. Angkat..
- Oncom yang sudah matang, tuang diatas nasi hangat. Aduk hingga tercampur rata..
- Ambil selembar daun pisang. Tuang nasi, lalu bungkus / jika tidak ada daun pisang, bisa langsung sajikan di piring..
- Beri beberapa cabai rawit merah iris diatasnya. Nasi tutug oncom pete siap disajikan 🤗semoga bermanfaat 😊.
Nikmati selama masih hangat dan beri pelengkap sesuai selera seperti lalapan, ikan asin, atau lauk lainnya. Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom yang akan membuat makan siang atau makan malam akan. Rasa Nasi Tutug Oncom yang memang sudah lezat dapat Anda santap hanya dengan sambal terasi, tahu goreng, tempe goreng saja. Namun resep diatas memberikan refrensi lebih komplit untuk menemani Anda bersantap dengan Nasi Tutug Oncom. First FYI nasi TO (Tutug Oncom) Oncom is a fermented caked product made of peanut (groundnut) press cake as the major ingredient with solid waste of tapioca and solid waste of soybean, sometimes added also with coconut press cake.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!